專題演講~~112-2屏科特有種~產業走讀分享會【烏金的釀造人生】

專題演講~~112-2屏科特有種~產業走讀分享會【烏金的釀造人生】

101級客研所+【71級農藝科+85級農園夜二技】+的鍾來金學姐

用釀造醬油的初心

串接在地文化

復刻傳統古早味

展現客家女性堅毅風華

跨領域系所就讀(客研+農園)

為成就日後的多元斜槓創業夢想

農學群的校友也能以科技力導入傳統釀造

並結合客家文化底蘊情懷深耕在地創生

只要有願意翻轉的硬頸精神

退休後的出路必定寬廣

來金學姐從農園系畢業後

為了一圓父親夢想進入了母校「家文化產業研究所」進修

並於101年完成【客家傳統豆豉產業的發展與未來:以屏東縣內埔鄉為例】論文

107年於本校事務組退休

原是客家傳統豆豉「嘉豐食品行」第二代

為了傳承醬香

開啟釀造事業

做了斜槓青年,成立【金豆油食品行】

108年創立【廣妹來金】品牌

109年獲得【屏東縣客家文化加值產業創新競賽】第一名

歡迎有興趣的師長、同學、校友與想要投入創生的伙伴

於3月25日(週一)下午3點30分

一起來農學院AR115

聆聽

用黃豆

釀造出閃亮的烏金產業

並且缸釀出退休人生的新滋味

Ps當日演講於QA時段,將有小禮物抽獎,敬請期待

尚未報名者請手刀快速報名

https://reurl.cc/yYl1kq