客家文化產業研究所成立於2006年，招收碩士班，其目標是從「客家區域」在地傳承客家文化、推展客家產業，以客家相關的族群關係與產業發展為己任，進行族群文化傳承與區域產業的振興。因此，本所以客家文化為核心，結合數位人文、豐富文化產業內涵與應用，並培育客語中等教師，以提高文化產業結合創新、創意之可行性。