101級客研所+【71級農藝科+85級農園夜二技】+的鍾來金學姐
用釀造醬油的初心
串接在地文化
復刻傳統古早味
展現客家女性堅毅風華
跨領域系所就讀(客研+農園)
為成就日後的多元斜槓創業夢想
農學群的校友也能以科技力導入傳統釀造
並結合客家文化底蘊情懷深耕在地創生
只要有願意翻轉的硬頸精神
退休後的出路必定寬廣
來金學姐從農園系畢業後
為了一圓父親夢想進入了母校「家文化產業研究所」進修
並於101年完成【客家傳統豆豉產業的發展與未來:以屏東縣內埔鄉為例】論文
107年於本校事務組退休
原是客家傳統豆豉「嘉豐食品行」第二代
為了傳承醬香
開啟釀造事業
做了斜槓青年,成立【金豆油食品行】
108年創立【廣妹來金】品牌
109年獲得【屏東縣客家文化加值產業創新競賽】第一名
歡迎有興趣的師長、同學、校友與想要投入創生的伙伴
於3月25日(週一)下午3點30分
一起來農學院AR115
聆聽
用黃豆
釀造出閃亮的烏金產業
並且缸釀出退休人生的新滋味
Ps當日演講於QA時段,將有小禮物抽獎,敬請期待
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